Krémem krémem,
mondd meg nékem...
Mártika krémei tökéletesen kiegészítik a színes zöldségeket. Mindegyik mögött hagyomány és tudatos tápanyag-összeállítás áll. Alapkrémeinken kívül új, szezonális ízeket is megkóstolhattok a későbbiekben.
Natúr muszmusz
A humusz az emberiség egyik legrégebbi ételkészítménye – a csicseriborsó és tahini (szezámpaszta) párosítása évezredek óta a közel-keleti konyha alapköve. Egyszerűsége mögött mély ízvilág és kivételes tápanyaggazdagság rejlik.
↓
A Mártika natúr humusz a klasszikus receptet követi: krémes csicseriborsó-alap tahini szezámpasztával, egy csipetnyi köménnyel fűszerezve. A csicseriborsó kiváló növényi fehérje- és rostforrás, a tahini pedig kalciumban, vasban és egészséges zsírsavakban gazdag. A kömény emésztéssegítő hatása tökéletesen kiegészíti az egészet.
ALLERGÉN: Szezám
MITŐL ILYEN FINOM?
Csicseriborsó
Tahini
Citromlé
Fokhagyma
Olivaolaj
Római kömény
Só
Za’atar
255
KALÓRIA
5,5 g
ROST
7 g
FEHÉRJE
kérek!
kérek!
Céklás muszmusz
A cékla hozzáadása a humuszhoz modernkori újítás, amely nemcsak lenyűgöző színt ad, hanem rendkívül gazdag tápanyagprofilt is. A céklás humusz ötvözi a csicseriborsó magas fehérje- és rosttartalmát a cékla természetes nitrátjaival, amelyek segítik a vérkeringést és az állóképességet. A betalainok által nyújtott mély lila szín erőteljes antioxidáns hatást jelez és gyulladáscsökkentő és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik.
ALLERGÉN: Szezám
MITŐL ILYEN FINOM?
Csicseriborsó
Cékla
Tahini
Citromlé
Fokhagyma
Olivaolaj
Római kömény
Só
Feketebors
Céklapor
182
KALÓRIA
4,8 g
ROST
5,8 g
FEHÉRJE
még!
még!
még! még!
Őrült paprika
Az Őrült paprika a kápiaparika és padlizsán találkozásából születik – két mediterrán alapanyag, amelyek együtt varázslatos ízharmóniát alkotnak. A kápiaparika húsos, édes zamata és a padlizsán krémes, füstös karaktere tökéletes párost alkot, amelyet a balkáni konyha ihletett, de mi a Mártika stílusában gondoltuk újra.
↓
A kápiaparika rendkívül gazdag C-vitaminban és béta-karotinban, míg a padlizsán rostjai és ásványi anyagai kiegészítik a tápanyagprofilt. A likopentartalom – különösen a piros kápiából – erős antioxidáns védelmet nyújt.
MITŐL ILYEN FINOM?
Grillezett kápia paprika
Vöröshagyma
Fokhagyma
Olivaolaj
Paradicsompüré
Citromlé
Só
Fekete bors
Füstölt paprika
Nádcukor
72
KALÓRIA
2,1 g
ROST
1,2 g
FEHÉRJE
Erőt, egészséget!
Erőt, egészséget!
Erőt, egészséget! Erőt, egészséget!
Ranch mók
A kapros-petrezselymes sajtkrém a magyar konyha kedvelt ízvilágát idézi meg – a friss kapor illatos, ánizsos jegyei és a petrezselyem üde, fűszeres karaktere tökéletesen kiegészíti a krémes sajtalapot.
↓
A krémsajt kiváló kalcium- és fehérjeforrás, a friss fűszernövények pedig értékes vitaminokat és antioxidánsokat adnak hozzá. A kapor emésztéssegítő hatású, míg a petrezselyem C-vitaminban és vasban gazdag. Könnyű, üde íze miatt tökéletes mártogatós friss zöldségekhez.
ALLERGÉN: Tej/laktóz
MITŐL ILYEN FINOM?
Tejföl
Krémsajt
Fokhagymapor
Vöröshagyma por
Petrezselyem
Kapor
Fehérbors
Só
Citrom
268
KALÓRIA
0,3 g
ROST
4,6 g
FEHÉRJE